包装工程 PACKAGINGENGINEERINGVol.32No.142011.07 98 论我国传统包装资料的生态价值 李岭 （北京工商大学，北京100048） 摘要：剖析了我国传统包装资料的来源、现状和开展，并结合树叶纸张、棉麻丝织、竹器木盒、陶器等具有代表性的 我国传统包装资料的产品包装实例，论说了我国传统包装资料的生态价值，然后剖析了我国传统包装资料在选材上 纯天然、无污染、具有极高生态环保价值的优势。在此根底上，提出了我国传统的生态包装资料应用于现代包装设 计的可行性和重要性。 关键词：传统包装；包装资料；生态价值 中图分类号：J524.2 文献标识码：A 文章编号：1001-3563（2011）14-0098-04 Ecological Values of Traditional Chinese Packaging Materials LI Ling （Beijing Technology and Business University ，Beijing 100048 ，China ） Abstract ：It analyzed the origins, status and development of traditional Chinese packaging materials. Combined with the leaves of paper, cotton silk, bamboo wooden box, pottery and other representative of the traditional Chinese packaging materials, it discussed the ecological value of traditional packaging materials, further analyzed the traditional Chinese packaging materials in the selection of natural, non-pollution and very high value eco-friendly advantages. On this basis, it proposed the feasibility and importance of traditional Chinese ecological packaging materials used in modern packaging design. Key words ：traditional packaging ；packaging materials ；ecological value 据考古学家发现，早在一万年前，我国境内的原 的包装便是食物包装，所以在绵长的劳作过程中逐 始人就懂得用石针、石斧将桦树皮、兽皮加工成包装 渐学会了运用植物叶子、果壳等来盛装包裹物品，可 容器，表现了原始人对包装资料的认知[1]。现在，许多 [2] 算是最具原始形状的包装艺术 。树叶是最为原始 传统包装资料仍然是包装规划者的首选，如树叶纸 的包装资料，在许多古典文学作品中，都能够见到使 类、麻棉丝织以及竹器木盒等，这些包装资料有着不 用荷叶等大片植物叶包裹食物的描绘。《水浒传》“鲁 可替代的生态价值优越性。 提辖拳打镇关西”一回，鲁智深故意刁难郑屠夫，让 他将肉切成臊子，书中如此写道：这郑屠整整的自切 1 低碳环保的树叶纸张 了半个时辰，用荷叶包了道：“提辖，教人送去。”…… 又选了十斤实膘的肥肉，也细细的切做臊子，把荷叶 树叶类和纸类包装资料在包装中的功用规划颇 来包了。由此可见，树叶包装是古人日常日子中常 为类似，具有纯天然、无污染的特征，故而多是用来包 用的包装方法。 裹食物或作为产品多层包装的阻隔。在发起绿色低 树叶包装看似原始但却具有极高的环保价值，树 碳的大潮中，树叶和纸张的环保价值被充沛发掘，得 叶选材天然，且不需任何加工，用以包裹食物既能够 到广阔顾客的喜爱。 坚持食物的清洁，还能增加树叶的幽香。更重要的 1.1 纯天然的树叶 是，运用往后的树叶能够天然腐朽，归于尘土，对环境 出产力水平极为低下的远古时期，人类最根底 没有任何污染，可谓是取之于天然，用之于天然。因 收稿日期：2011-03-08 作者简介：李岭（1967-），男，河北人，北京工商大学讲师，首要从事品牌传达的教育与研讨。 李玲 论我国传统包装资料的生态价值 99 此，当今许多肉食类特产的包装都倾向于运用树叶作 身形象的包装，因而，将棉麻丝织品应用于产品的包 为食物的里层包裹资料，如用荷叶作为叫花鸡的里层 装也非常合理。首要，棉麻丝织品在质地上愈加柔 包装，保留了叫花鸡的原始制造形状，不光清新天然， 软，能够恣意缝制成袋囊，便于提拿；其次，棉麻丝织 并且环保安全，见图1。 品能够经过织布、晕染工艺出现不同的五颜六色图纹，进 一步加强了包装规划的审美作用；再者，当包装规划 成为产品的隶属价值时，相对高级的包装资料更能突 显产品的价值，招引顾客。但最重要的是，棉麻丝 织品虽几经加工但仍具有绿色环保价值，不光能够反 复运用，抛弃后相同无污染。 我国的麻织技能已有6000多年的前史，新石器 时期的河姆渡文明就现已发现了苎麻织物的残片，20 图1 用荷叶包裹的叫花鸡 世纪80时代初在郑州青台遗址出土的红陶片上粘附 Fig.1 Thechickenwithlotusleafpackaging 着苎麻、布纹，由此证明5000多年前，先祖现已 1.2 纸张的妙用 用麻织品包裹陶器以防摔碎。故宫博物馆藏有一件 纸张尽管是人工产品，但原资料都是纯天然的 商代玉戈，因为前史长远，包裹玉戈的丝麻制品现已 木、麻、棉等，现在的日子用纸都要打上“100%原木浆” 粘附在玉戈外表，不能别离。而在周代，麻织品一度 的标识才干得到顾客的认可。纸张同树叶相同，废 作为锦衣外面的维护罩，可谓服饰包装的开山祖师。因为 弃后能被生物链天然耗费，还能够出产再造用纸，环 麻织品质地相对粗糙，故而逐步被棉织品替代。在随 保价值极高。 后的社会开展中，丝绸锦缎也成为了包装资料，专门 我国秦汉时期已有绘制地图的古纸，西汉时期已 用以包装精贵的产品。从麻织品到棉织品再到丝绸 运用粗质竹麻纸来包装青铜镜了。东汉蔡伦发明晰 锦缎，此类包装资料的更新是跟着纺织工艺的开展而 纸，纸张被广泛推行运用，一朝一夕，用于书写绘画的 与时俱进的。 物品也成为了包装资料。南宋刘义庆撰写的《幽明 时至今日，新一代环保包装资料无纺布的诞生更 录》中《卖胡粉女子》中有“发箧笥中，见百余裹胡粉” 将棉麻丝织品包装资料的特征发挥到最大极限：防 的文字，“百余裹”即阐明其时人们是用纸张包装胡粉 潮、透气、柔韧、质轻且不助燃、易分化、无毒无影响、 的。唐朝时，茶圣陆羽所撰《茶经》中记载了其时包装 颜色丰厚、价格低廉、可循环运用等。自从2008年6 茶叶的茶囊：“纸囊，以剡藤纸白厚着者缝隙之，以贮 月我国实施塑料袋禁用方针后，无纺布购物袋成为广 所灸茶，使其不泄其香也”，“既而承热用纸囊贮之，精 大顾客购物包装的首选，见图2。 华之气无所散越，侯寒末之”。由此可知，早在1200 多年前，先祖现已发现了纸质包装的保鲜作用，而陆 羽所写的茶囊比英国的茶袋早了1000多年[3]。 塑料袋曾一度“称雄”全球包装商场，但跟着人类 环保知道的进步，很多人都知道到塑料袋不行降解的 污染性，所以纸袋包装再度回到包装商场。现在，许 多发达国家现已大多运用纸袋作为大型超市、农贸市 场的包装用袋。 图2 环保的无纺布 Fig.2 Environmentalnon-wovenfabric 2 不断更新的棉麻丝织品 3 倍受喜爱的竹器木盒 棉麻丝织品开始的作用是织布制衣替代兽皮、树 叶作为遮挡人体的物品，这恰恰是人类运用衣装对自 竹器木盒作为传统包装资料，其功用同麻棉丝织 包装工程 PACKAGINGENGINEERINGVol.32No.142011.07 100 品类包装资料有类似之处，但麻棉丝织品质地柔软、 在盒中卖给郑国人，成果，郑国人买了他的匣子却退 简单变形，难以包装易碎或形状不规整的物品。因 还了珍珠。因为包装做得太好，反而使得产品失去了 此，相同具有天然环保功用且形状固定的竹编和木盒 价值，买椟还珠的故事也从旁边面反映出春秋战国时期 容器包装就成为最好的挑选。 我国的产品包装规划就现已有了很高的艺术水准，许 3.1 坚韧的竹器 多商人为了使产品招引顾客，将产品的外形包装看得 用竹、藤、草织造的篓、筐包装物品的来源也很 极为重要。 早，据记载，商代的甲骨文中就有不少表明容器的文 木盒（箱）尽管比纸袋、棉麻、竹容器等略显粗笨， 字，其间“蒉”便是指用柳荆树条织造的篓筐。篓筐最 但作为包装资料，其密封性和整体性都很强，且巩固耐 初的用途便是装物品的，所以很合适包装产品，宋朝 用，尤其是包装需求长时间保存的物品时，凸显其成效。 [4] 时期，人们首要的包装容器便是竹容器 。 大到棉被衣物，小到首饰书本，都能够用木盒（箱）来盛 竹编资料弹性极好，能够根据需求织造成各种形 装，防虫防蛀，不易被腐蚀，有些木质较好的木盒（箱） 状，可提可背，便于带着。更重要的是，竹编容器透气 乃至还具有熏香保养的成效，在天然环保无毒无害的 性好，盛装食物不易热腐，可用于短期保鲜，这便是竹 功用上比现代随处可见的塑料箱要胜出几倍。 编菜篮子为什么被我国老百姓运用了上千年的原因。 木盒（箱）本身选材有好坏之分，一般的木盒（箱） 现在，各种竹编的食盒、水果篮再度回到老百姓 质地柔软，简单损坏，能够用来盛装一般的物品，而上 的日常日子中，成为产品包装的首选资料之一。而包 好的木材如紫檀木、沉香木等非常金贵，用其包装的 装规划者秉着精雕细镂的艺术寻求，规划出许多既美 都是无价之宝的宝藏。一起，以木盒（箱）为根底的镶 观又有用的竹编包装容器，不光发挥了竹编包装原有 金、嵌玉、涂漆等制造工艺也广泛应用于木盒的包装 的便携环保的特征，更具有了较高的欣赏保藏价值。 规划中，既提高了木盒（箱）的价值，也额定增加产品 如福建贡茶“北苑新试”外包装便是细竹丝织笈，而每 的包装作用。 年大闸蟹上市时，常常会见到人们拎着用竹篓包装的 用包装资料的价值去烘托、提高产品的价值，这也 大闸蟹作为奉送亲朋的礼品，见图3。此外，在运送陶 契合我国传统文明中如虎添翼、相辅相成的审美标 准。当今社会，选用木盒（箱）方式的包装产品大都用 于名酒、人参等高级礼盒消费品，但需注意的是，近年 来有些产品因为过度包装，遭到广阔顾客的质疑。 因而，充沛发掘木盒（箱）作为包装资料的生态价值，杜 绝弃本逐末的包装理念是当今包装规划者不行推脱的 职责。包装精巧的月饼盒见图4。 图3 用竹篓包装的大闸蟹 Fig.3 Thecrabwithbamboopackaging 瓷等易碎产品时，竹编容器也是上佳选材。与纸箱、 木箱等资料比较，竹编容器质地柔韧，赋有弹性，耐碰 撞且不会损害所包装的易碎品，重复运用率也相对较 高，其环保价值不行小觑。 图4 包装精巧的月饼盒 3.2 精巧的木盒 Fig.4 Well-packagedmooncake 用木盒（箱）作为产品包装在我国有着悠长的历 史，其间还不乏趣闻。《韩非子·外储说左上》有这样一 4 历久弥新的陶瓷 则寓言：有一个楚国人用宝贵的木兰木做了一个匣 子，再用桂椒熏染一番，装点上美玉和翡翠，将珍珠放 作为包装资料，陶瓷是我国传统包装规划的典 李玲 论我国传统包装资料的生态价值 101 型。新石器时代的人们在成功烧制出陶器后即将其 无不具有天然环保的特性，在空气、水源、土壤等环境 应用于包装资料。 污染暴虐，生态系统遭到严重破坏的今日，越发凸显 陶瓷尽管在抗摔打性上不如棉麻、竹编、木盒等 其无可对抗的绿色生态价值。固然，促销是包装规划 资料，但用之贮存酒水、药品是其他包装容器不能媲 的榜首意图。但在发起人本精力，呼吁低碳日子的现 美的。运用陶瓷包装不忧虑冷热旱涝的气候变化，比 代社会，假如包装规划职业能够从根底做起，运用传 木盒（箱）更具优势。在整个封建时代，陶瓷作为酒水 统的绿色环保的包装资料，使包装的形状功用以及包 类包装容器已是习以为常。而陶器最大的特征便是 装资料都契合生态维护的需求，让包装规划与日子、 防腐防虫，经久不坏。湖北包山曾出土12个密封食物 天然构成调和和谐的联系，创始生态包装的新天地， [7] 陶罐，其埋藏时代约在公元前316年。这些陶罐用纱 其含义远远高于多卖出几件产品 。 布、草饼、竹叶、稀泥等物多层密封包装，有的罐盖上 有封泥，封泥下插有写着食物称号的标签牌，可谓世 6 结语 界上最早的食物罐头[5]。陶瓷作为传统包装资料的生 态价值由此可见一斑。作为我国的传统工艺，陶瓷本 研讨传统包装资料的生态价值不是为了厚古薄 身的可塑性、艺术性也很高：陶瓷器皿能够打造得千 今，而是在此过程中根究现代包装规划资料的开展之 姿百态，而陶瓷上的装修纹样也成为了包装规划的一 路。跟着科技开展，应该开宣布更多环保节能且具有 部分。这些陶瓷纹样作为一种特定观念含义的符号 审美价值的包装资料，然后促进包装规划职业的开展。 撒播下来，承载了许多涵义和内在，具有超出理性形 象转义之外的情感颜色，对顾客极具招引力。 现在，陶瓷容器被广泛应用于酒水、茶叶、药品、 参考文献： 传统腌制食物的包装。广阔包装规划者在承继传统 [1] 韩笑，王芳.我国古代包装艺术的发生与开展[J].我国包装， 工艺的一起更要重视时下的群众审美需求，让陶瓷这 1988，20（2）：47． 一传统包装资料既能坚持生态环保的本性，又能勃发 [2] 朱平和，胡名芙.关于我国古代包装的几个问题[J].河南科 技大学学报（社会科学版），2010，28（1）：14． 出新的艺术审美生命，借此创始出具有我国文明特征 [3] 周高潮.我国古代的“国际包装之最”[J].包装国际，1997，22 的包装风格[6]。 （3）：49． [4] 刘丽华.包装规划[M].北京：我国青年出版社，2009． 5 创始生态包装的新天地 [5] 刘宝河.古代包装闲谈[J].价格与商场，1999，31（12）：45． [6] 郑鑫.陶瓷与包装规划[J].我国陶瓷工业，2006，13（3）：48． 上文这些传统包装资料自诞生之日起便一向使 [7] 张萍萍，衣强.浅论“绿色包装”[J].江西化工，2008，18（4）： 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