铝箔：一种用金属铝直接压制成薄片的资料。由于其质地柔软、延展性好的特性，广泛应用于航空食品包装、肉食包装、电缆线箔、房屋建筑绝热层等等。

　　轧制后通过充沛退火而变软的铝箔，原料柔软，具有优秀的密封性、阻隔性，简直一切要求严厉不透光、高阻隔的产品，都是用的铝箔进行包装的。

　　比方咱们日常喝的牛奶的长方体盒子包装，这便是一种铝箔复合资料制成的无菌包；比方卷烟盒子，除了闪亮的外壳是铝箔复合资料之外，里边还有一张铝箔纸用来保存烟草的香味；再比方鸡精、药品、牙膏、药膏、化妆品、红酒瓶盖外包层等包装，也是由铝箔制成的。还有，吃货都知道，铝箔在烧烤、烹饪中的重要作用，这也是咱们往常最直接触摸到的铝箔用处。

　　为什么咱们烧烤的时分要用铝箔将食物包裹起来呢，由于这样能使食物表里均匀受热不致于烤焦成碳，还能坚持食物的原有风味和美丽光泽，还有便是洁净卫生。

　　铝箔是选用99.0%-99.7%纯度的电解铝，通过屡次压延制得，这种柔软的金属薄膜，不只防潮、气密、遮光，并且还具有保香、无毒无味等长处，这样的长处是现有的其他任何包装资料都无法比拟的。

　　铝箔的长处：铝箔具有闪亮的金属光泽，装饰性强；无毒、无味、无臭；相对分量轻，比重仅是铁、铜等的三分之一，赋有延伸性，厚度薄，单位面积分量小；遮光性好，反光率可达95%；保护性强，使包装物不易受细菌、真菌和昆虫的损害；高温文低温状况安稳，温度在-73～371℃时不涨缩变形；阻隔性极好，防潮、不透气、保香，可防止包装内容物的吸潮、氧化和蒸发蜕变，其阻湿、阻氧性。铝箔易于加工，能与各种塑料薄膜及纸等复合。当然，铝箔也有缺陷：强度低，极易撕破，不能独自用于包装产品。折叠时易开裂，发生孔眼，不耐酸碱。

　　（6）铝箔是一种不透光的包装资料，能够用来包装怕太阳照耀的食物，如奶油。

　　（8）铝箔的硬度大，张力也大，可是其撕裂强度小，所以极易撕破，便是说抗撑不抗撕。

　　（9）铝箔与其他重金属或重金属类触摸时，可能发生化学，所以寄存铝箔要注意和其他金属离隔。