中国宁波网讯(记者易鹤 通讯员肖艳华) 近来，在海曙区众创空间，一群创客用铝箔纸烹饪各种美食，探究铝箔的新用处。
在欧美一些国家，铝箔是抱负的烧烤和烹饪辅助材料，被广泛应用。跟着国内野外休闲旅行的鼓起，铝箔也逐渐成为甬城市民的烹饪“新东西”。在当天的烹饪达人PK赛、常识达人PK赛和烧烤达人PK赛上，创客们对铝箔的用处进行了一次深度开发。除了用铝箔把食材包起来烧烤，他们还用铝箔烘焙糕点、做特征菜肴。他们表明，铝箔导热均匀，无毒无味，防水防油防渍，可回收运用，对错常抱负环保的烹饪“利器”。
除此之外，有创客表明，铝箔还能保鲜、除锈，乃至做WiFi强波器和电池转换器。值得注意的是，在用铝箔烹饪食物时，铝箔应尽量防止触摸酸性和碱性比较强的调料或食物，比方醋、柠檬、小苏打等，防止产生化学反应，生成铝盐。一起，应该选用正规出产厂家出产的、扎实的铝箔，运用前最好用清水冲刷一下。
中国宁波网讯(记者易鹤 通讯员肖艳华) 近来，在海曙区众创空间，一群创客用铝箔纸烹饪各种美食，探究铝箔的新用处。
在欧美一些国家，铝箔是抱负的烧烤和烹饪辅助材料，被广泛应用。跟着国内野外休闲旅行的鼓起，铝箔也逐渐成为甬城市民的烹饪“新东西”。在当天的烹饪达人PK赛、常识达人PK赛和烧烤达人PK赛上，创客们对铝箔的用处进行了一次深度开发。除了用铝箔把食材包起来烧烤，他们还用铝箔烘焙糕点、做特征菜肴。他们表明，铝箔导热均匀，无毒无味，防水防油防渍，可回收运用，对错常抱负环保的烹饪“利器”。
除此之外，有创客表明，铝箔还能保鲜、除锈，乃至做WiFi强波器和电池转换器。值得注意的是，在用铝箔烹饪食物时，铝箔应尽量防止触摸酸性和碱性比较强的调料或食物，比方醋、柠檬、小苏打等，防止产生化学反应，生成铝盐。一起，应该选用正规出产厂家出产的、扎实的铝箔，运用前最好用清水冲刷一下。
